ส่วนประกอบ
• โคโค่แม็กน้ำมะพร้าวแท้ 100% 75 มิลลิลิตร
• น้ำแครนเบอรี่หรือน้ำแอปเปิ้ลแดง 30 มิลลิลิตร
• น้ำเลม่อนหรือน้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร
• น้ำเชื่อมวานิลลา 20 มิลลิลิตร
• ไข่ขาว 25 มิลลิลิตร
• วิปปิ้งครีม 100 มิลลิลิตร
• โซดา 30 มิลลิลิตร
ตกแต่งแก้ว
• ดอกไม้ และเปลือกเลมอน
วิธีทำ
1. เท โคโค่แม็กน้ำมะพร้าวแท้ 100% 75 มิลลิลิตร ,น้ำแครนเบอรี่หรือน้ำแอปเปิ้ลแดง 30 มิลลิลิตร , น้ำเลม่อนหรือน้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร ,น้ำเชื่อมวานิลลา 20 มิลลิลิตร ลงในกระบอกเชค
2. ทำการ Dry Shake เป็นเวลา 10 วินาที (การเชคแบบไม่ใส่น้ำแข็งเพื่อให้ไข่ขาวและครีมฟูตัว)
3. เติมน้ำแข็งในกระบอกเชคให้เต็ม
4. เขย่าจนเย็นจากนั้นกรองและเสิร์ฟในแก้วที่เตรียมไว้
5. เทโซดาท็อปด้านบน
6. ตกแต่งด้วยเปลือกเลมอน และดอกไม้ที่เตรียมไว้